Surówka z sałaty i papryki

by - września 30, 2012

Surówka jest najfajniejsza jak coś w niej chrupie :) Daje wtedy poczucie świeżości. Taka właśnie jest surówka z sałaty i papryki. Wystarczy połączyć sałatę, paprykę, ogórka - dodać pyszny sos czosnkowy i gotowe!

Składniki:

  • główka średniej sałaty
  • ½ czerwonej papryki
  • 1 mały świeży ogórek

Sos:

  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2-3 łyżki majonezu 
  • łyżeczka granulowanego czosnku lub roztarty 1 ząbek świeżego czosnku
  • sól
  • pieprz

Liście sałaty porwać na drobne kawałki. Ogórek obrać ze skórki. Paprykę umyć, przekroić na pół i usunąć gniazdo nasienne. Ogórek i paprykę pokroić na słupki. 
Przygotować sos. Wszystkie składniki wymieszać dokładnie ze sobą i dodać do warzyw. Wymieszać. Podawać od razu po przygotowaniu.



  Drukuj przepis

Te przepisy mogą ci się spodobać

2 komentarze

  1. Takie szybkie surówki są ekstra, pasują właściwie do każdego dania głównego.

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam sałatki z sosem jogurtowym są najlepsze,zapraszam do siebie na witaminową sałatkę z awokado.

    OdpowiedzUsuń