• Home
  • Posiłki
    • Śniadanie
    • Obiad
      • Zupa
      • II danie
      • Surówka
    • Deser
    • Kolacja
  • Święta
    • Boże Narodzenie
    • Wielkanoc
  • Przeliczniki
  • Spis treści
  • Kontakt

Świat Domowej Kuchni

facebook instagram twitter pinterest flickr
Naleśniki uwielbiam praktycznie pod każdą możliwą postacią. Najbardziej jednak w ich słodkim wydaniu. Dosyć często robiłam również naleśniki z serem... ale do tej pory nie miałam pojęcia, że dodanie proszku budyniowego do masy serowej, tak bardzo zmieni ją na lepsze :) Zapiekane naleśniki z serem i truskawkami, to doskonały pomysł na weekendowy obiad.

Ciasto na naleśniki:

  • 115 g mąki pszennej np. tortowej,
  • 2 duże jajka,
  • 300 ml mleka,
  • 2 łyżki cukru,
  • szczypta soli,
  • 30 g roztopionego masła.

    Nadzienie serowe:

    • 250 g sera mielonego z wiaderka,
    • 1 łyżka budyniu waniliowego w proszku,
    • 4 łyżki cukru pudru,
    • 1 łyżka cukru wanilinowego,
    • 1 jajko,
    • 4 łyżki dżemu truskawkowego.

      Dodatkowo:

      • 2 łyżki masła,
      • 50 g płatków migdałów,
      • 200 g gęstej śmietany 18%,
      • 1 łyżka cukru,
      • szklanka pokrojonych truskawek,
      • miód lub syrop klonowy.

      Przygotować ciasto na naleśniki. Do miski przesiać mąkę, dodać jajka, mleko, cukier, sól oraz roztopione masło. Zmiksować na jednolite ciasto, przykryć i odstawić na około 30 minut. Przed smażeniem ponownie zmiksować. Usmażyć 6 naleśników.
      Przygotować nadzienie. Ser wymieszać z budyniem, cukrem pudrem, cukrem wanilinowym i jajkiem.
      Nadzienie rozłożyć równomiernie na każdego naleśnika (po 2 - 3 łyżki). Przed złożeniem, miejscami łyżeczką wyłożyć dżem. Złożyć w trójkąty.
      Piekarnik nagrzać do 180°C.
      Formę żaroodporną posmarować masłem, ułożyć naleśniki, posmarować je miękkim masłem lub obłożyć wiórkami masła, posypać płatkami migdałów.
      Wstawić do piekarnika na 15 minut. Następnie miejscami wyłożyć śmietanę wymieszaną z cukrem i piec jeszcze przez ok. 5 minut.
      Wyjąć z piekarnika, posypać pokrojonymi truskawkami i polać miodem lub syropem klonowym.

      Źródło: kwestiasmaku.com



        Drukuj przepis
      Share
      Tweet
      Pin
      Share
      No komentarze
      Nowsze posty
      Starsze posty

      O mnie

      Autorka bloga - mapik27
      Mam na imię Magda. W kuchni doceniam potrawy jak najmniej pracochłonne i jak najbardziej smaczne... Przepisy na takie właśnie dania, staram się umieszczać na moim blogu.

      Obserwuj mnie

      Popularne posty

      • Sałatka Kijowska
      • Pyszna zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
      • Zapiekane naleśniki z serem i truskawkami
      • Ryba po chińsku
      • Warstwowa sałatka na krakersach

      Kategorie

      Boże Narodzenie Dania główne Dania z ziemniaków Desery Drób Kanapki Kluski Koktajle Makarony Mięso mielone Pasty kanapkowe Pierogi Pizze grzanki zapiekanki Placki i naleśniki Przetwory Przystawki Ryby Sałatki Surówki Szynkowar Śniadania Wędliny Wielkanoc Wieprzowina Wołowina Zupy

      Lista moich blogów

      • Świat Ciasta
      • Świat Domowej Kuchni
      • Prywatne podróże

      Archiwum

      • ►  2024 (1)
        • grudnia (1)
      • ►  2023 (1)
        • grudnia (1)
      • ►  2022 (3)
        • kwietnia (1)
        • stycznia (2)
      • ►  2021 (42)
        • grudnia (3)
        • listopada (2)
        • września (1)
        • sierpnia (4)
        • lipca (5)
        • maja (2)
        • kwietnia (4)
        • marca (10)
        • lutego (6)
        • stycznia (5)
      • ►  2020 (44)
        • grudnia (9)
        • listopada (8)
        • października (9)
        • września (5)
        • lipca (4)
        • czerwca (4)
        • maja (3)
        • kwietnia (2)
      • ►  2019 (10)
        • grudnia (2)
        • listopada (1)
        • października (3)
        • września (2)
        • czerwca (2)
      • ►  2018 (19)
        • grudnia (6)
        • października (6)
        • września (1)
        • sierpnia (2)
        • lipca (1)
        • marca (3)
      • ►  2017 (30)
        • grudnia (4)
        • listopada (4)
        • października (5)
        • września (2)
        • lipca (4)
        • czerwca (6)
        • kwietnia (3)
        • lutego (1)
        • stycznia (1)
      • ▼  2016 (25)
        • grudnia (1)
        • października (1)
        • sierpnia (4)
        • lipca (6)
        • czerwca (3)
        • kwietnia (4)
        • lutego (2)
        • stycznia (4)
      • ►  2015 (43)
        • grudnia (3)
        • listopada (2)
        • października (5)
        • września (2)
        • lipca (2)
        • czerwca (3)
        • maja (5)
        • kwietnia (2)
        • marca (8)
        • lutego (2)
        • stycznia (9)
      • ►  2014 (42)
        • grudnia (3)
        • listopada (4)
        • października (9)
        • września (8)
        • czerwca (2)
        • maja (4)
        • kwietnia (7)
        • lutego (3)
        • stycznia (2)
      • ►  2013 (49)
        • grudnia (3)
        • października (2)
        • września (2)
        • sierpnia (3)
        • lipca (7)
        • czerwca (5)
        • maja (6)
        • kwietnia (5)
        • marca (3)
        • lutego (8)
        • stycznia (5)
      • ►  2012 (22)
        • grudnia (7)
        • listopada (7)
        • października (4)
        • września (1)
        • sierpnia (2)
        • czerwca (1)

      Food Portale

      Smaker.pl
      Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
      Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
      Najlepsze blogi kulinarne w jednym miejscu!
      FlyB - Kulinaria
      FlyB - Kulinaria
      FOLLOW ME @INSTAGRAM

      Created with by BeautyTemplates