Ta sałatka gości w moim domu, na każde święta od wielu lat. W sumie to nie wiem jak to się stało, że przepisu na nią, nie umieściłam wcześniej na blogu :) Ale już się poprawiam i dziele się nim z Wami. Jest to typowa warstwowa sałatka, która wyróżnia się brakiem jakichkolwiek przypraw. Jedyne na co trzeba zwrócić uwagę, to składniki naprawdę dobrej jakości, ponieważ to one odpowiadają za smak całości.
Składniki:
- 100 g masła,
- 100 g żółtego sera (w kawałku),
- 5 jaj,
- puszka tuńczyka w sosie własnym,
- 200 g majonezu,
- 1 cebula.
Masło zamrozić. Jajka ugotować na twardo, białka oddzielić od żółtek. Ser żółty zetrzeć na tarce o małych oczkach. Cebulę posiekać na drobną kostkę i sparzyć wrzątkiem, a następnie dokładnie wystudzić.
Sałatkę przygotować układając warstwami:
- białka utarte na tarce z dużymi oczkami
- tarty ser
- połowę tuńczyka rozdrobnionego na mniejsze kawałki
- połowę majonezu
- zamrożone masło starte na tarce z dużymi oczkami
- pokrojoną i sparzoną cebulę
- drugą połowę tuńczyka rozdrobnionego na mniejsze kawałki
- drugą połowę majonezu
- żółtka starte na tarce z drobnymi oczkami.
Przepis pochodzi z książki "Przepisy czytelników" z 1994 r.
  Drukuj przepis