Potrawka z kurczakiem i z fasolą

by - kwietnia 07, 2013

Potrawka z kurczakiem i z fasolą, to bardzo fajny i prosty pomysł na obiad. Można je serwować jako danie główne na ciepło lub jako sałatkę na zimno.

Składniki:

  • 1 czerwona papryka,
  • 2 filety z kurczaka,
  • 2 woreczki ryżu,
  • 15 pieczarek,
  • 1 średnia cebula,
  • czerwona fasola w puszce,
  • łyżka masła,
  • przyprawa do kurczaka np. "Delikat".

Filety z kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Przyprawić obficie przyprawą "Delikat" i usmażyć na patelni, na niewielkiej ilości tłuszczu. Po usmażeniu przełożyć do dużej miski. 
Ryż ugotować wg zaleceń na opakowaniu. Jeszcze gorący dodać do kurczaka. Pieczarki i paprykę umyć i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i również pokroić w kosteczkę. Na rozgrzaną patelnię dodać masło i pokrojoną cebule i pieczarki. Chwilę podsmażyć a następnie wrzucić paprykę. Smażyć do momentu aż będą miękkie. Wszystko dodać do ryżu z kurczakiem. Na sam koniec dodać dobrze odcedzoną czerwona fasolę. Wszystko dokładnie wymieszać.

Źródło: obsesjasmakow



  Drukuj przepis

Te przepisy mogą ci się spodobać

0 komentarze